طريقة عمل مربعات فطيرة التفاح

مقادير طريقة عمل مربعات فطيرة التفاح :

1 كوب زبدة2 كوب سكر بني2 بيضة½ ملعقة ملح2 ملعقة بايكينج باودر2 ملعقة فانيليا3 كوب دقيق4 كوب تفاح مفروم2 ملعقة قرفة¼ كوب سكر بني2 ملعقة سكر 2 ملعقة قرفةللتزيين :1 كوب سكر بودرة2 ملعقة ماء

طريقة عمل مربعات فطيرة التفاح :

1- احضري وعاء واخلطي الزبدة مع السكر،البيض، الفانيليا والملح وقلّبي جيداً.
2- أضيفي الدقيق والبايكينج باودر وقلّبي جيداً حتى تحصلي على عجينة متجانسة.
3- احضري صينية مدهونة بالزبدة وضعي نصف الخليط.
4- احضري مقلاة وضعي التفاح المفروم، القرفة والسكر البني وارفعيهم على النار وقلّبي جيداً لمدة5 دقائق حتى يلين التفاح ثم
اسكبي الخليط على الصينية.
5- اسكبي باقي مقدار العجينة.
6- اخلطي السكر والقرفة ورشّيهم على وجه الصينية، ادخليها الفرن لمدة45 دقيقة حتى تنضج تماماً.
7- اخلطي سكر البودرة مع الماء وزيّني وجه الفطيرة وقطّعيها مربعات ثم قدميها لعائلتك.