تعرفي على طريقة عمل حلقات البصل المقلية الحريفة في خطوات سهلة وسريعة من المطبخ الأمريكي. إذا كنتِ تحبين عمل المقبلات
المميزة، جرّبي أيضاً طريقة عمل زهيرات بالثوم في الفرن.
مقادير حلقات البصل المقلية الحريفة :
4 بصلة كبيرة، حلقات 1 بيضة 1 كوب طحين 2 كوب بقسماط مطحون 1 ملعقة صغيرة ملح 2 ملعقة صغيرة فلفل 2 ملعقة صغيرة شطة 1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف 1 ملعقة صغيرة ريحان مجفف زيت للتحمير
طريقة عمل حلقات البصل المقلية الحريفة :
حمّي الزيت على نار عالية.
ضعي البقسماط المطحون مع البهارات، الملح والفلفل في طبق واسع وقلّبيهم معاً.
غطّي حلقت البصل باذلطحين ثم اغمسيها في البيض.
غطي حلقات البصل بمزيج البقسماط المطحون واقليها في الزيت لمدة دقيقة على كل جانب حتى تصبح ذهبية اللون.