طريقة عمل الدونات بالتفاح

لعمل حلى جديد غير تقليدي و لكن بمقادير و طريقة معروفة و معتادة، نقدم لكي طريقة عملالدونات بالتفاح بالصور، طعمها يشبه طعم تارت التفاح و لكن بطريقة مختلفة، هي مغذية و مفيدة أكثر من الدونات التقليدية.

مقادير الدونات بالتفاح بالصور

1.5 كوب طحين

ملعقة كبيرة سكر

0.5 ملعقة صغيرة ملح

2 ملعقة كبيرة بيكينغ باودر

0.7 كوب حليب

2 بيضة

ملعقة كبيرة زيت

3 كوب تفاح، مقشر و مبشور

زيت للتحمير

كوب سكر بودرة + 2 ملعقة صغيرة قرفة

طريقة عمل الدونات بالتفاح بالصور

حمي الزيت.
في وعاء كبير امزجي السكر مع الملح و البيكينغ باودر.
أضيفي الزيت و امزجي.
أضيفي الحليب و البيض و قلبي.
أضيفي التفاح المبشور و قلبي حتى تتجانس المكونات جيدا.
اقلي العجين عن طريق إسقاط كمية منه بملعقة كبيرة في الزيت الحامي، اقليه حتى يصبح ذهبي اللون، اخرجيه.
انثري عليه مزيج السكر و القرفة.