طريقة عمل بلح الشام الدوائر بفروستينغ الكريمة

مقادير بلح الشام الدوائر بفروستينغ الكريمة

مقادير العجينة4 ملعقة كبيرة زبدة4 ملعقة كبيرة سكرملعقة صغيرة بشر برتقال1 كوب طحينكوب ماء3 بيضملعقة صغيرة ملحزيت للتحميرمقادير الفروستينغ:1.5 ملعقة كبيرة زبدة1.5 ملعقة كبيرة سكر بودرة3 ملعقة كبيرة كريمةرشة ملحملعقة صغيرة فانيليا

طريقة عمل بلح الشام الدوائر بفروستينغ الكريمة

ضعي الزبدة و السكر و الماء و الملح و بشر البرتقال في قدر على النار، دعيه حتى يغلي.
خففي النار و أضيفي الطحين.
قلبي المزيج بملعقة خشبية حتى يبدأ المزيج في التكور.
ارفعيه من على النار و اتركيه ليبرد.
أضيفي البيض الواحدة تلو الأخرى، مع العجن بعد كل إضافةة، اعجنيها بالملعقة لمدة حوالي 10 دقائق.
حمي الزيت.
ضعي العجين في كيس حلواني، اصنعي دوائر بلح الشام مباشرة فوق الزيت.
اقليها حتى تتحمر، انتشليها من الزيت.
طريقة عمل الفروستينغ: اخفقي كل مكونات الفروستينغ معا، حتى تصبح ناعمة جدا.
اغمسي دوائر بلح الشام في الفروستينغ.