طريقة عمل حلى الموسلي والجوز والمشمش

مقادير حلى الموسلى و الجوز و المشمش :

½ كوب عسل¼ كوب سكر75 غ زبدة½2 كوب موسلي (مزيج من الحبوب والشوفان)½ ملعقة صغيرة قرفة½ كوب مشمش مجفف مقطع⅓ كوب جوز مفروم

طريقة عمل حلى الموسلي والجوز والمشمش :

حمّي الفرن على 180 درجة مئوية، افرشي صينية بورق خبز.
ضعي العسل، السكر والزبدة في قدر على نار هادئة، قلّبي باستمرار حتى يذوب السكر.
ارفعي القدر من على النار واتركيه ليبرد.
ضعي الموسلي، القرفة، المشمش والجوز في وعاء كبير.
اضيفي مزيج الموسلي إلى مزيج العسل وقّلبي جيداً حتى تغطي كل المكونات بعضها.
اسكبي المزيج في الصينية وساوي سطحها بيدك.
ادخلي الصينية الفرن لمدة 25 دقيقة حتى يتماسك.
اخرجي الصينية من الفرن واتركيها لتبرد تماماً ثم قطعيها إلى قطع وقدّميها.