طريقة عمل الشوفان الواح بالمشمش

1 كوب مشمش مجفف ½ كوب عصير تفاح 3 ملاعق زبدة 2 ملعقة سكر بني 2 كوب شوفان 3 ملاعق مكسرات

1- احضري وعاء وضعي المشمش المجفف وعصير التفاح واغليهم على النار ثم اتركي الخليط يبرد.
2- اخلطيه في الخلاط الكهربائي حتى يصبح سموثي.
3- ذوّبي الزيدة في وعاء على النار ثم أضيفي السكر البني وسموثي المشمش وقلّبي.
4- أضيفي الشوفان والمكسرات للخليط وقلّبيه ثم ضعيه في صينية مدهونة بالزبدة.
5- ادخلي الصينية الفرن لمدة45 دقيقة.