طريقة عمل الدونات بالمشمش وبتلات الورد

مقادير طريقة عمل الدونات بالمشمش وبتلات الورد :

½1 كوب دقيق1 ملعقة بايكينج باودر½ كوب سكر½ ملعقة بايكينج صودا¼ ملعقة ملح1 بيضة1 كوب زبادي3 ملاعق حليب1 ملعقة فانيليا1 بشر برتقالةزيت للقليللتزيين :4 كوب سكر بودرة2 كوب كريمة1 ملعقة بتلات ورد4 ملاعق مشمش مقطع صغير جداًورود للتزيين

طريقة عمل الدونات بالمشمش وبتلات الورد :

1- احضري وعاء واخلطي الدقيق، السكر، البايكينج باودر، البايكينج صودا والملح وقلبيهم جيداً.
2- احضري وعاء آخر واخلطي البيض، الفانيليا، الزبادي، الحليب وبشر البرتقالة.
3- اخلطي الوعاء الثاني على الاول وقلّبيهم جيداً.
4- شكّلي العجين على كل دونات وقطعيهم دائرياً بالقطاعة ثم قلّيهم في الزيت حتى تصبح ذهبية.
5- احضري وعاء واخلطي السكر بودرة مع الكريمة، قطع المشمش وبتلات الورد جيداً.
6- اغمسي الدونات في الخليط السابق ثم زينيه ببتلات الورد وقدميه.