طريقة عمل مافن السباغيتي بكرات اللحم

مقادير طريقة عمل مافن السباغيتي بكرات اللحم : أكلات مصرية :

500 غ اسباغيتي 1 كوب صلصة طماطم 1 كوب جبن موزاريلا 1 كوب جبن بارميزان مبشور 1 بيضة 500 غ لحم مفروم 2 ملعقة بقدونس 1 كوب بقسماط 1 بيضة 1 كوب جبن بارميزان مبشور 1 كوب صلصة طماطم 2 ملعقة زيت نباتي ¼ ملعقة ملح ¼ ملعقة فلفل

طريقة عمل مافن السباغيتي بكرات اللحم : أكلات مصرية :

اسلقي السباغيتي في الماء حتى تنضج ثم صفيها، اخلطيها مع الموزاريلا، البيضة،البارميزان والصلصة.
احضري قوالب مافن وادهنيها بالزيت ثم ضعي السباغيتي في القوالب، ادخليها الفرن لمدة20 دقيقة.
احضري وعاء واخلطي اللحم مع البارميزان، البقسماط، البيضة، البقدونس، الملح والفلفل ثم شكّلي الخليط على هيئة كرات.
قلّيها في الزيت وقلّبيها على الوجهين ثم أضيفي صلصة الطماطم.
اخرجي مافن السباغيتي و ضعي كرة لحم على كل مافن ثم قدميها ساخنة.