طريقة عمل حلى كاسات مهلبية الشوفان بالموز والقرفة :
ضعي الحليب في قدر على نار عالية واتركيها حتى يغلي. اضيفي الشوفان والملح وقلّبيهم ثم اتركيه حتى يغلي مرة أخرى. خففي النار إلى متوسطة وقلّبي المزيج بواسطة ملعقة خشبية، اتركيه على النار لمدة 4 دقائق حتى يغلظ قوامه. ارفعي القدر من على النار وغطّيه، اتركيه جانباً لمدة 5 دقائق. اضيفي السكر وقلّبي المزيج. وزّعي المزيج في الكاسات وزيّنيه بالموز والقرفة.