أحضرنا لكي اليوم وصفة طبخ سلطة الجرجير على الطريقة الخليجية ، و هى واحدة من أشهر سلطات المطبخ الخليجي ، كما أنها تتميز بكونها سهلة و سريعة و لذيذة الطعم ، يمكن ان تقدم مع كبسة دجاج ، بريانى دجاج ، و كبسة لحم .. إليكي طريقة عمل سلطة الجرجير على الطريقة الخليجية,
مقادير سلطة الجرجير على الطريقة الخليجية
2 باقة جرجير بصلة 1 فلفل احمر10 بندورات صغيرة بحجم الكرزمقادير الصلصةملعقة كبيرة زيت زيتون4 ملعقة كبيرة عصير ليمون ½ ملعقة صغيرة ملح
اغسلي الجرجير جيدا و صفيه قطعى الجرجير قطع متوسطة قشرى البصل و قطعيه شرائح اغسلى الفلفل و قطعيه مكعبات اغسلى البندورات و قطعيها انصاف فى صحن جانبى اخلطى كل المقادير الخاصة بالصلصة جيدا فى صحن التقديم اخلطى كل مقادير السلطة صبى الصلصة على السلطة و قدميها