طريقة عمل خرشوف بلحم الماعز

مقادير طريقة عمل خرشوف بلحم الماعز: أكلات رمضانية :

½ كيلو خرشوف 1 ملعقة دقيق 1 مكعب مرق 1 ملعقة ملح 1 ملعقة فلفل ½ كوب كريمة لباني 300 غ لحم بتلو عصير 3 ليمون 1 ملعقة زبدة

طريقة عمل خرشوف بلحم الماعز: أكلات رمضانية :

1- احضري وعاء به ماء ثم اسلقي اللحم والخرشوف حتى ينضجا تماماً.
2- ضعي الزبدة في وعاء على النار ثم أضيفي مكعب المرق، الدقيق، عصير الليمون، 2 كوب مرق والكريمة اللباني.
3- أضيفي اللحم والخرشوف وقلّبيهم مع الخليط ثم قدميه ساخناَ.