إليكِ طريقة عمل حلى القرفة والتفاح بالجوز في خطوات سهلة وسريعة من المطبخ الفرنسي، وهي تعد وصفة عمل سهلة لعمل حلى سهل وجديد. إذا أعجبتك هذه الوصفة، جرّبي أيضاً طريقة عمل حلى عجينة الليمون والزنجبيل.
مقادير حلى القرفة التفاح بالجوز :
85 غ زبدة طرية85 غ سكر125 غ طحين ذاتي الرفع25 غ شوفان1 ملعقة صغيرة قرفة1 ملعقة صغيرة بايكينج باودر2 بيضة3 ملعقة كبيرة حليب1 ثمرة تفاح مقشرة، مبشور ربعها والباقي مقطع صغير25 غ جوز مكسرزبادي للتقديم
طريقة عمل حلى القرفة والتفاح بالجوز :
حمّي الفرن على 180 درجة مئوية وبطّني صينية مقاس 20* 16 سم.
امزجي الزبدة والسكر جيداً.
اضيفي الطحين، الشوفان، القرفة والبايكينطج باودر وامزجيهم جيداً.
اضيفي البيض والحليب واخفقيهم جيداً بمضرب كهربائي.
اضيفي التفاح وقلّبي الخليط.
اسكبي الخليط في الصينية وساوي سطحها.
انثري الجوز على سطح الخليط.
ادخلي الصينية الفرن لمدة 45 دقيقة حتى تنضج.
اتركيها لتبرد وقطّعيها ثم قدّميها مع الزبادي.