طريقة عمل السينامون رول البسيطة بالجوز
اليكِ طريقة عمل السينامون رول البسيطة بالجوز، وهي من الوصفات السهلة والبسيطة، أحضرناها لكِ من المطبخ العالمي لتبهري عائلتك بوصفاتك اللذيذة. تعلمي أيضاً طريقة عمل السينامون…
اليكِ طريقة عمل السينامون رول البسيطة بالجوز، وهي من الوصفات السهلة والبسيطة، أحضرناها لكِ من المطبخ العالمي لتبهري عائلتك بوصفاتك اللذيذة. تعلمي أيضاً طريقة عمل السينامون…

1 كوب حليب¼ كوب زبدة3 كوب دقيق¼ كوب ماء1 بيضة¼ ملعقة ملح¼ كوب سكر1 ملعقة خميرةللحشو :2 ملعقة زبدة1 ملعقة قرفة1 كوب سكر بني1 كوب جوز مجروشللتزيين :¼ كوب زبدة1 ملعقة فانيليا1 كوب سكر¼ كوب حليب1 كوب جبن كريمي
1- احضري وعاء واخلطي الدقيق مع الخميرة، السكر، الملح، الحليب، الماء، البيضة والزبدة وقلّبي الخليط جيداً حتى تحصلي
على عجينة متجانسة ثم غطّيها واتركيها تتخمر لمدة ساعة.
2- افردي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق وادهنيها بالزبدة، رشّي عليها خليط السكر البني والقرفة ثم ضعي طبقة من الجوز
ثم لفيها رول وقطعيها بالعرض إلى قطع متوسطة الحجم.
3- ضعي القطع في صينية مدهونة بالزبدة واتركيها تتخمر لمدة10 دقائق.
4- ادخليه الفرن حتى ينضج ويصبح ذهبياً لمدة30 دقيقة.
5- للتزيين: احضري وعاء واخلطي الجبن الكريمي مع الزبدة، سكر البودرة، الفانيليا والحليب واخلطي جيداً.
6- اسكبي الخليط على السينامون رول ثم قدميه.