طريقة عمل كيكة القرع العسلي بالمكسرات وزبدة الفول السوداني

مقادير طريقة عمل كيكة القرع العسلي بالمكسرات وزبدة الفول السوداني :

1 قرع عسلي صغيرة الحجم1 كوب دقيق1 كوب زبدة 2 كوب سكر2 بيضة2 ملعقة كبيرة بايكينج باودر2 كوب كريمة مخفوقة1 ملعقة صغيرة فانيلا1 كوب زبدة فول سودانني1 كوب سكر بودرة2 كوب مكسرات مجروشة

طريقة عمل كيكة القرع العسلي بالمكسرات وزبدة الفول السوداني :

قطّعي القرع مكعبات صغيرة الحجم واغسليه ثم اسلقيه في قليل من الماء وأضيفي السكر ثم صفيه واخلطيه بيوريه.
أضيفي اليه الدقيق وقلّبيه جيداً.
احضري وعاء واخفقي البيض والفانيلا مع الزبدة جيداً ثم أضيفيه لخليط القرع والدقيق وقلّبيهم جيداً، أضيفي كوب من المكسرات.
احضري صينية فرن مدهونة واسكبي بها الخليط.
ادخليها الفرن لمدة 15 دقيقة على نار عالية ثم هدئي النار واتركيها لمدة 30 دقيقة حتى تنضج.
اخلطي زبدة الفول السوداني مع السكر بودرة و قلّبي جيداً.
زيّني الوجه بخليط زبدة الفول السوداني ثم رشي المكسرات على الوجه ثم قطعيها وقدميها.