طريقة عمل حلى الشوفان بالشوكولاتة و المكسرات

مقادير حلى الشوفان بالشوكولاتة والمكسرات

كوب زبدة طرية كوب سكر بني مطحون 0.5 كوب سكر بيضتان 2 ملعقة صغيرة فانيليا 0.5 ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة بيكينغ صودا ملعقة صغيرة بيكينغ باودر 1.5 كوب طحين 2 كوب شوفان كمية من رقائق الشوكولاتة كمية من الزبيب كمية من المكسرات المطحونة خشن

طريقة عمل حلى الشوفان بالشوكولاتة والمكسرات

1- حمّي الفرن على 175 درجة مئوية .
2- اخفقي الزبدة والسكر والسكر البني جيّدًا حتى تحصلي على قوام كريمي. أضيفي البيض مع الاستمرار في الخفق، أضيفي الفانيليا والملح والبيكينغ باودر والبيكينغ صودا والطحين، قلّبي بمعلقة خشبية.
3- أضيفي الشوفات ورقائق الشوكولاتة والزبيب والمكسرات، مع التقليب برفق بالملعقة الخشبية.
4- صبّي العجينة فى صينية مفروشة بورق الخبز، تُخبز في الفرن لمدة 20-25 دقيقة، تخرج وتبرد لمدة 5 دقائق، تُقطع على هيئة مربعات.