وصفة اليوم هي طريقة عمل مكرونة بالبصل في خطوات سهلة جدا من الاكلات الايطالية الشعبية، نقدمها لكي اليوم من
الاكلات السريعة من المطبخ العالمي، قد تهمك أيضا طريقة عمل مكرونة بالبندورة و الصنوبر.
مقادير مكرونة بالبصل:
نصف كوب زيت زيتون4 ملعقة كبيرة زبدة5 حبة بصل، شرائح رفيعةملعقة صغيرة ربحان مجففرشة فلفل أسودكوب ماءمكعب مرق دجاج500 غ مكرونة
طريقة عمل مكرونة بالبصل:
اسلقي المكرونة كما مبين على العبوة، اشطفيها و صفيها.
ضعي الزيت و الزبدة على النار.
أضيفي البصل و قلبيه حتى يتحول لونه إلى الذهبي.
أضيفي الريجان و الملح و الفلفل و الماء و مكعب المرق، اتركيه على النار لمدة 10 دقائق.
أضيفي مزيج البصل على المكرونة، قدميها مباشرة.