500 غرام مكرونة سباجيتي 4 بيض 2 فليفلة، مقطعة قطع متوسطة منزوعة الجلد ½ ملعقة صغيرة ثوم مهروس ¼ ملعقة صغيرة بهارات مشكلة 280 غرام تونا، أو 2 علبة 1 بصلة وسط، مفرومة 1 ملعقة كبيرة زبيب ½ كوب زيتون أسود ملح
طريقة تحضير الكبسة بالسباغيتي :
1- اسلقي السباغيتي مع حبات البيض في ماء كثيف حتى تنضج، صفيها ثم ضعيها جانباً. 2- حمري البصلة في الزيت حتى يحمر لونها ثم أضيفي عليها التونة والبهارات. 3- قطعي الفليفلة إلى شرائح، أضيفي على التونة وحركي بالمعلقة حتى تجف وتصبح وسط لا جافة تماماً ولا ناشفة تماماً. 4- اخلطي السباغيتي مع التونة ورشة الملح، قشري البيض وقطعيه إلى شرائح. 5- اسكبي السباغيتي وزينيها بالزبيب، البيض والزيتون.