طريقة عمل الشوفان بالسبانخ والمكسرات

1 كوب شوفان 2 كوب ماء 1 كوب سبانخ مقطعة 1 كوب مكسرات 1 ملعقة زنجبيل 1 ملعقة فلفل أخضر 1 ملعقة ملح 1 ملعقة كمون 1 ملعقة كاري ½ ملعقة فلفل 3 ملاعق زيت زيتون

1- احضري وعاء و ضعي زيت الزيتون وحمّري المكسرات قليلاً.
2- أزيلي المكسرات من المقلاة وضعي الكمون، الكاري، الفلفل، الفلفل الأخضر، الزنجبيل، السبانخ وشوحيهم على النار.
3- اسلقي الشوفان في الماء المغلي حتى يلين.
4- احضري وعاء التقديم وضعي الشوفان الناضج، المكسرات، خليط السبانخ وقلّبي ثم قدميه وزينيه بالمكسرات.