طريقة عمل الأرز مع السبانخ

مقادير طريقة عمل الأرز مع السبانخ : اكلة لبنانية :

1 كوب أرز ناضج 4 ملاعق زيت 500 غ لحم مفروم 1 بصلة مفرومة 1 ملعقة بهارات 3 ملاعق صنوبر 1 ملعقة فلفل 1 ملعقة ملح 1 ملعقة كزبرة 3 فص ثوم مفروم 1 مكعب مرق 2 كوب سبانخ 3 ملاعق عصير ليمون

طريقة عمل الأرز مع السبانخ : اكلة لبنانية :

1- حمّري الصنوبر في الزيت حتى يصبح بنياً ثم اتركيه جانباً.
2- في نفس المقلاة ضعي البصل والثوم وقلّبيهم حتى يصفر لونهم ثم أضيفي اللحم المفروم، الكزبرة والتوابل مع التقليب المستمر.
3- أضيفي السبانخ وقلّبي واتركي الخليط على النار حتى تنضج السبانخ واللحم.
4- احضري طبق التقديم وضعي الأرز وبجانبه السبانخ باللحم وزيّني بالصنوبر المحمر ثم قدميه.