.jpg)
أجنحة الدجاج الحارة وصفة طبخ سهلة و سريعة لكنها حريفة لن يحبها الا عشاق الاكلات الحارة مثل اكلات هندية ، يمكن ان تقدميها مع معجنات و سلطات . إليكي طريقة عمل طبخات بالدجاج سهلة بالصور
مقادير طبخات بالدجاج سهلة بالصور
مقادير طبخات بالدجاج سهلة بالصور
30 أجنحة دجاج
7 فص ثوم
¼ كوب زيت زيتون
2 ملعقة كبيرة خل
1 كوب شطة حمراء حارة
ملح
طريقة تحضير طبخات بالدجاج سهلة بالصور
- اهرسي فصوص الثوم
- فى وعاء جانبى قومى بمزج الثوم المهروس مع الخل و الملح و زيت الزيتون و الشطة و قلبى حتى تمام التجانس
- فى صينية رصى أجنحة الدجاج و تبليها بالخليط السابق جيدا ثم غطيها بالبلاستيك و ادخليها الثلاجة لمدة لا تقل عن 6 ساعات ليتشرب الدجاج التتبيلة
- حمى الفرن
- ادخلى الصينية الفرن للنضج و التحمير مع مراعاة تقليب الاجنحة على الناحية الاخرى بعد تحمير الوجه لتحمير الطبقة السفلية