8 أفخاذ دجاج3 حبات بصل، شرائح رفيعة2 ملعقة صغيرة بابريكاعصير ليمونةحزمة من الكزبرة الطازجة المفرومة150 مل من مرق الدجاجملعقة كبيرة زيت زيتونملح و فلفل حسب الرغبة
طريقة عمل أفخاذ دجاج بالفرن :
حمي الفرن على 190 درجة مئوية. ضعي كل المكونات معاً في صينية و قلّبيها حتى تختلط جيداً. ضعي الملح و الفلفل حسب الرغبة و قلّبي. ادخليها الفرن لمدة 45 دقيقة. افتحي الفرن بعد مرور 20 دقيقة و قلّبي ما في الصينية و ادخليها مرة أخرى حتى تكمل النضج. قدميها مع الأرز.