طريقة عمل بطاطس بالبسطرمة والبيض
وصفة اليوم هي طريقة عمل بطاطس بالبسطرمة والبيض، وهي من وجبات الإفطار في المطبخ الأسباني، والتي نقدمها لكِ في طريقة عمل سهلة الخطوات لعمل الأكلات الجديدة….
وصفة اليوم هي طريقة عمل بطاطس بالبسطرمة والبيض، وهي من وجبات الإفطار في المطبخ الأسباني، والتي نقدمها لكِ في طريقة عمل سهلة الخطوات لعمل الأكلات الجديدة….

300 غ بسطرمةبصلة مفرومة850 غ بطاطس مبشور8 بيضةملعقة صغيرة ملحنصف ملعقة صغيرة فلفلكوب جبن شيدر مبشورربع كوب زيت
ضعي الزيت في قدر واضيفي البطاطس والبسطرمة وقلّبي، اتركيها على النار لمدة 10 دقائق.
قلّبي ثم اصنعي 8 حفر في المزيج.
اكسري بيضة في كل حفرة.
انثري الملح والفلفل. غطي القدر واتركيه على النار لمدة 10 دقائق.
انثري الجبن المبشور واتركي القدر على النار حتى تذوب الجبنة.
قدميها.