نقدم لكِ طريقة عمل الكسكس البسيط بالأعشاب من المطبخ الجزائري في خطوات سهلة، حتى تتقني وتتفنني في عمل مختلف
مقادير الكسكس البسيط بالأعشاب :
500 غ كسكس¼ كوب نعناع طازج مفروم¼ كوب بقدونس طازج مفروم1 ملعقة صغيرة سماق1 ملعقة كبيرة زيت زيتون1 ملعقة صغيرة ملح1 ملعقة صغيرة فلفل
طريقة عمل الكسكس البسيط بالأعشاب :
ضعي الكسكس في وعاء وغطيها بالماء المغلي، غطّي الوعاء واتركيه لمدة 5 دقائق.
قلّبي الكسكس بواسطة شوكة واضيفي باقي المكونات وقلّبيها جيداً.
تبّلي الكسكس بالملح والفلفل، قلّبيه وقدميه مباشرة.