طريقة عمل فراولة بالتوفي

مقادير فراولة بالتوفي :

20 حبة فراولة1 كوب سكرعيدان خشبية أو بلاستيكية

طريقة عمل فراولة بالتوفي :

ادخلي عدد 1 عود داخل كل ثمرة فراولة، ضعيهم على صينية مفروشة بورق الخبز.
امزجي السكر مع ½ كوب ماء دافئ، ضعي القدر على نار هادئة وقلّبي لمدة 3 دقائق حتى يذوب السكر.
ارفعي درجة الحرارة إلى عالية واتركي المزيج حتى يغلي.
اتركيه يغلي بدون أن تقلّبيه لمدة 8 دقائق حتى يصبح ذهبي اللون، اتركيه جانباً لمدة 30 ثانية.
اغمسي الفراولة في التوفي الساخن واعيدي وضعها في الصينية، اتركيها لمدة 15 دقيقة حتى تبرد وتتماسك.
قدميها.