تعرفي معنا على طريقة عمل سلمون بالبيستو والبندق بالفرن وهي من الأكلات الأسبانية السريعة واللذيذة والتي نقدمها لكِ من
الأكلات البحرية في خطوات سهلة جداً. جرّبي أيضاً طريقة عمل شوربة خضار بصلصة البيستو.
مقادير سلمون بالبيستو والبندق بالفرن :
2 كوب بقسماط مطحون½ كوب صلصة البيستو¼ كوب بندق مفروم1 ملعقة صغيرة ملح4 شرائح سلمون فيليه
طريقة عمل سلمون بالبيستو والبندق بالفرن :
حمّي الفرن على 200 درجة مئوية.
ادهني صينية بالزيت وافرشيها بورق الخبز.
امزجي البقسماط المطحون، صلصة البيستو، الملح والبندق معاً.
ضعي شرائح السلمون في صينية ووزّعي ½ كمية مزيج البيستو فوق السلمون واضغطي عليه بأصابعك حتى يلتصق به.
ادخلي الصينية الفرن لمدة 20 قيقة حتى ينضج السلمون.