طريقة عمل البطاطس بالكريمة والعسل

مقادير البطاطس بالكريمة والعسل :

3 حبات بطاطس متوسطة الحجم ومقطعة أصابع سُمكها 1 سم½ كوب ماء مغليمكعب خلاصة مرق الدجاجملعقة كبيرة عسل¼ لتر كريمةجبن موزاريلا حسب الحاجة

طريقة عمل البطاطس بالكريمة والعسل :

1. احضري صينية بايركس و ضعي فيها أصابع البطاطس في القاع على طبقة واحدة.
2. في صحن جانبي قومي بخلط الماء مع العسل ومكعب خلاصة مرق الدجاج والكريمة.
3. قلّبيهم جيداً حتى تمام التجانس.
4. اسكبي الخليط على البطاطس.
5. سخني الفرن على 180 درجة.
6. ادخلي الصينية البايركس بالفرن لمدة 45 دقيقة إلى الساعة حتى تمام النضج والحصول على بطاطس طرية.
7. حين تشعرين بقرب البطاطس من النضج رشي الجبن الموزاريلا على الوجه للتحمير في آخر 10 دقائق من الطبخ مع إشعال
الشواية .
8. قدميها ساخنة.