دجاج بالفرن مع الزنجبيل والثوم تُعد من الغذاء الصحي، يجب تناوله كثيرًا مثل سلطة الجرجير وصينية خضار، تؤكل بجانبسلطات متنوعة وباستا أو معجنات.
مقادير دجاج بالفرن مع الزنجبيل والثوم
650 غ أفخاذ دجاج ملعقة كبيرة زنجبيل طازج مبشور 5 فصوص ثوم مهروس 1.5 ملعقة كبيرة صلصة صويا 0.5 ملعقة كبيرة صلصة أويستر ملعقة صغيرة زيت سمسم ملح وفلفل
طريقة عمل دجاج بالفرن مع الزنجبيل والثوم
1- تبّلي الدجاج بالثوم والزنجبيل، ثم أضيفي باقي المكونات، امزجيهم جيّدا مع الدجاج، ادخليها المبرد لمدة 30 دقيقة.
2- حمّي الفرن على 200 درجة مئوية. ضعي أفخاذ الدجاج في صينية مفروشة بورق الخبز لمدة 45 دقيقة. تُقدّم ساخنة.