حلى التفاح و التوفي هو حلى جديد و سهل مثله مثل كوكيز و حلى القرفة و كيكة الدخن، يتشابه طعمه قليلاً مع طعم حلى التوفي و كيكة التفاح و تارت التفاح، نقدم لكي اليوم طريقة عمل حلى عشاء سهل وسريع بالصور.
مقادير حلى عشاء سهل وسريع بالصور: كوكيز التفاح و التوفي
كوب طحين 0.75 ملعقة صغيرة بيكينغ باودر 0.75 ملعقة صغيرة نشاء ذرة رشّة ملح 2 ملعقة كبيرة زبدة مذابة بيضة 1.5 ملعقة صغيرة فانيليا 0.5 كوب سكر بني 2 ملعقة تفاح مجفف، مفروم 0.5 كوب سكر بني 3 مكعبات توفي، مفرومة
طريقة تحضير حلى عشاء سهل وسريع بالصور: كوكيز التفاح و التوفي
حمّي الفرن على 170 درجة مئوية، افرشي صينية بورق خبز,
في وعاء امزجي الطحين مع البكينغ باودر و النشاء الذرة و الملح، في وعاء منفصل اخفقي البيض و الزبدة و الفانيليا، أضيفي السكر و اخفقي جيدا.
اضيفي مزيج الطحين و قلبي، أضيفي ثلثي كمية التفاح و التوفي.
اصنعي كرات من لعجينة و ضعيها في الصينية، اضغطي عليها قليلا برفق، ضعي باقي كمية التفاح و الكراميل على سطح الكوكيز، و اضغطي عليها لتلصق بالعجينة.
ادخليها الفرن لمدة 12 دقيقة.