طريقة عمل فاصوليا بيضاء في الفرن

مقادير فاصوليا بيضاء في الفرن :

2 ملعقة صغيرة زيت زيتون1 بصلة مفرومة2 فص ثوم مفروم250 غ بيف بيكون800 غ فاصوليا بيضاء معلبة، مصفاة400 غ بندورة مفرومة1 ملعقة كبيرة خردل 1 ملعقة كبيرة صلصة ورشستر2 ملعقة كبيرة سكر بنيبقدونس طازج مفروم للتزيين

طريقة عمل فاصوليا بيضاء في الفرن :

حمّي الفرن على 180 درجة مئوية.
حمّي الزيت في صينية على نار متوسطة.
اضيفي البصل، الثوم، البيف بيكون واتركيهم على النار لمدة 4 دقائق.
اضيفي الفاصوليا، البندورة، الخردل، صلصة الورشستر والسكر مع ½1 كوب ماء بارد.
اتركي المزيج حتى يغلي.
ضعي الصينية في الفرن بعد أن تغطيها، اتركيها لمدة 30 دقيقة.
ارفعي الغطاء عن الصينية وادخليها الفرن مرة أخرى لمدة 30 دقيقة.
زيّنيها بالبقدونس وقدّميها.