طريقة عمل صدور الدجاج المشوية المتبلة بالبصل الأخضر

حزمة بصل أخضر

1 كوب ماء

1 كيلو صدور دجاج

1 ملعقة ملح

1 ملعقة فلفل

1 ملعقة بابريكا

1 ملعقة زنجبيل

1 ملعقة قرفة

3 ملاعق عصير ليمون

1- احضري الخلاط الكهربائي وضعي الماء، الملح، الفلفل، البابريكا، الزنجبيل، البصل الأخضر، القرفة وعصير الليمون

واخلطيهم جيداً.

2- ضعي صدور الدجاج في التتبيلة لمدة ساعتين.

3- احضري مقلاة وقلّي الصدور مع قليل من التتبلة حتى تنضج الصدور تماماً.

4- قدميها في طبق التقديم.