جرّبي معنا اليوم طبخة سريعة: طريقة عمل كفتة مشوية، من الوصفات السهلة واللذيذة، تعرّفي أيضاً على طريقة عمل الكنافة
مقادير طبخة سريعة: طريقة عمل كفتة مشوية :
½ كيلوغرام لحم مفروم ناعم 1 بصلة، مبشورة ناعمة 3 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم 1 عصير ليمون حامض ملح وفلفل أسود بهارات
طبخة سريعة: طريقة عمل كفتة مشوية :
1- في وعاء، اخلطي كل المكونات جيداً مع بعضها.
2- شكّلي من خليط اللحم أصابع أو بشكل دوائر على شبكة السلك ثم اشويها على الفحم أوعلى النار أو يمكنكِ تشكيلها ووضعها في
صينية واشويها بالفرن.