نقدم لكِ طريقة عمل سلطة الغواكامولي الحريفة من المطبخ المكسيكي في خطوات سهلة، حتى تتقني عمل مختلف الأكلات الشعبية
و السلطات من المطبخ العالمي، قد تهمك أيضاً طريقة عمل غراتان بطاطس بالكريمة في الفرن.
مقادير سلطة الغواكامولي الحريفة :
4 حبة أفوكادو ¼ كوب بصل مفروم ½ كزبرة خضراء مفرومة 1 قرن فلفل حريف مفروم 3 ملعقة كبيرة عصير ليمون 1 ملعقة صغيرة شطة 1 ملعقة صغيرة ملح
طريقة عمل سلطة الغواكامولي الحريفة :
قشّري الأفوكادو واهرسيه.
ضعي البصل المفروم، البقدونس، الفلفل الحريف، الشطة، الملح وعصير الليمون معاً في وعاء متوسط وقلّبيهم جيداً.
اضيفي الأفوكادو المهروس إلى المزيج وقلّبي جيداً، ثم قدميها مباشرة.