طريقة عمل سلطة السبانخ و البرقوق

مقادير سلطة السبانخ و البرقوق :

3 ثمرة برقوق، جوانح3 كوب وريقات سبانخ، مقطعة2 كوب خيار مقشرة، شرائح رفيعةربع كوب بصل، شرائح رفيعةربع كوب بقدونس طازج مفوم2 ملعقة كبيرة فستق، مفرومالتتبيلة:ثلث كوب زيت3 ملعقة كبيرة عصير ليموننصف ملعقة صغيرة زعتر مجففنصف ملعقة صغيرة ثوم مهروسربع ملعقة صغيرة خردل مجففملح و فلفل حسب الرغبة

طريقة عمل سلطة السبانخ و البرقوق :

امزجي السبانخ و الخيار و البصل و الفستق و البرقوق معا في وعاء متوسط.
اخلطي كل مكونات التتبيلة و امزجيها جيدا.
صبي التتبيلة في وعاء السلطة و قلبيها جيدا حتى تمتزج بكل المكونات.