طريقة عمل حلى الجوز بالكراميل

مقادير حلى الجوز بالكراميل :

2 كوب سكركوب كريمة2 ملعقة كبيرة ونصف زبدةربع ملعقة صغيرة بيكاربونات الصوداملعقة صغيرة فانيلياكوب ونصف جوز

طريقة عمل حلى الجوز بالكراميل :

امزجي السكر، الكريمة، بيكاربونات الصودا والفانيليا في قدر على نار عالية وقلّبي حتى يذوب السكر تماماً.
خففي النار عندما يبدأ المزيج في الغليان، استمري في التقليب حتى يبدأ لونه يصبح في لون الكراميل.
اضيفي الجوز وارفعي القدر من على النار واستمري في التقليب حتى يغلظ قوام المزيج.
خذي كمية من المزيج بواسطة ملعقة كبيرة واسقطيها على ورق الخبز، كرري هذه الخطوة حتى تنتهي من الكمية.
اتركيها حتى تبرد ثم قدميها.