تعلمي طريقة عمل كيكة تفاح في حلة الطهي البطئ من الحلويات الأمريكية في خطوات سهلة جداً. إذا كنتِ من محبي عمل الحلويات الجديدة من المطبخ العالمي، قد تعجبك أيضاً طريقة عمل حلى كاسات التابيوكا بالأناناس.
مقادير كيكة تفاح في حلة الطهي البطئ :
½1 كوب طحين⅓ كوب سكر بني1 ملعقة صغيرة بيكاربونات الصودا½1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة½ ملعقة صغيرة بايكينغ باودر¼ ملعقة صغيرة جوزة الطيبرشة قرنفل مطحون1 كوب حشو تفاح معلّب⅓ كوب لبن رائب¼ كوب زبدة ذائبة1 ملعقة كبيرة فانيليا1 بيضة1 كوب تفاح مجفف، قطع صغيرة1 ملعقة صغيرة سكر بودرة
طريقة عمل كيكة تفاح في حلة الطهي البطئ :
ادهني حلة الطهي البطئ بالزيت ثم افرشيها بورق الخبز وادهني ورق الخبز بالمزيد من الزيت.
اخلطي الطحين مع السكر، البيكاربونات، البايكينغ باودر، جوزة الطيب،القرنفل والقرفة في وعاء متوسط.
امزجي حشو التفاح مع اللبن، الزبدة، الفانيليا والبيضة في وعاء منفصل.
اضيفي مزيج حشو التفاح إلى مزيج الطحين وقلبيهم جيداً حتى يتجانسوا.
اضيفي التفاح وقلّبي.
اسكبي العجينة في الحلة وغطيها، اطهيها على درجة عالية لمدة ساعة ونصف حتى تنضج.
اخرجيها من الحلة ودعيها لتبرد وانثري عليها السكر البودرة.