طريقة عمل سلطة الرمان والبرتقال

مقاديرطريقة عمل سلطة الرمان و البرتقال :

3 برتقالات كوب رمان ½كوب شرائح فلفل مقطع رفيع ورق روز ماري للتزيين لعمل الصلصة :¼كوب زيت زيتون ملح – فلفل¼ملعقة عصير برتقال2 ملعقة مسطردة

طريقة عمل سلطة الرمان و البرتقال :

1- قطعي البرتقال حلقات واحضري طبق التقديم وضعي الجرجير .
2- ضعي حلقات البرتقال المقطعة والرمان في الطبق .
3- لعمل الصلصة :
احضري وعاء وضعي زيت الزيتون، الملح، الفلفل، عصير البرتقال والمسطردة وقلّبيهم جيداً .
4- ضعي الصوص على طبق البرتقال والرمان . وزينيه بأوراق الروز ماري .