عصير كوكتيل من العصائر المفضلة في فصل الصيف لاحتوائها على أكثر من نوع ثمار واحدة، يتم فيه مزج أكثر من مكون واحد، في عصير كوكتيل اليوم نمزج البلوبيري و الليمون ليتكون لدينا مذاق قوي و نكهة لاذعة محببة.
مقادير كوكتيل البلوبيري و الليمون
كوب سكر كوب ماء 0.75 كوب بلوبيري، مطحون و مصفّى كوب عصير ليمون 5 كوب ماء بارد بلوبيري كامل للتزيين
طريقة عمل كوكتيل البلوبيري و الليمون
1- ضعي السكر مع الماء في قدر على نار متوسطة، قلّبي حتى يذوب السكر و ارفعيها من على النار.
2- امزجي مزيج السكر مع مطحون البلوبيري و عصير الليمون، أضيفي الماء. وزعيها على الأكواب و زينيها بحبّات البلوبيري ويمكن ان تقدم بجوار حلوى الكب كيك والبان_كيك.