إليكي طريقة عمل سلطة الكوسكوس من أسهل وصفات المطبخ الشامي ، وهى تحضر بخطوات سريعة و سهلة لا تحتاج وقتا
او مقادير صعبة، و اذا كنتى من عشاق عالم السلطات يمكن كذلك ان تتفننى فى تحضير سلطة الفتوش الشامية .
مقادير سلطة الكوسكوس:
¼ كوب حمص مسلوق400 غ خس مغسول1/3 كوب عصير الحصرمكوب كوسكوس مطبوخبصلة2 طماطم ¼ كوب زيتون ملح حسب الذوق
طريقة عمل سلطة الكوسكوس:
1. قطعي الخس قطع رفيعة
2. قطعي البصل مكعبات
3. فى وعاء عميق ضعى الخس و البصل و الحمص و الكوسكوس
4. قطعي الطماطم قطع صغيرة
5. ضيفى الطماطم بالوعاء
6. ضيفى عصير الحصرم و الملح و زيت الزيتون و قومي بالخبط
7. صبى السلطة فى صحن التقديم و قدميها