طريقة عمل ستيك الضاني المشوي بالزنجبيل

مقادير طريقة عمل ستيك الضاني المشوي بالزنجبيل :

8 قطع ستيك ضانيملعقتين زيت زيتونملعقة زنجبيل طازج مبشورصويا صوصبهارات ملعقة خلفصين ثوم مفرومملحفلفل

طريقة عمل ستيك الضاني المشوي بالزنجبيل :

1- احضري وعاء نظيف وضعي الستيك، الزيت، الزنجبيل، صويا صوص، البهارات، الثوم، الملح والفلفل وقلّبيهم جيداً ثم غطيه
بورق الألومنيوم واتركيه لليوم التالي.
2- احضري الجريل وابدئي بشوي الستيك ثم اضيفي الخل أثناء الشوي إلى أن ينضج ويقدّم مع الأرز والطماطم المشوية.