وصفة اليوم هي طريقة عمل فاصوليا بيضاء بالصلصلة، وهي من الأكلات المصرية الشهيرة والتي تعد من الأكلات الشعبية والأكلات
الاقتصادية معاً، نقدمها لكِ في طريقة عمل سهلة الخطوات. تعرفي أيضاً على طريقة عمل كفتة اللحم بالبرغل.
مقادير فاصوليا بيضاء بالصلصلة :
½1 كوب فاصوليا بيضاء منقوعة لمدة 12 ساعة3 ملعقة كبيرة معجون بندورة1 ملعقة كبيرة عصير ليمون3 فص ثوم مفروم3 حبة بصل مفرومة1 ملعقة صغيرة كمون2 ملعقة كبيرة زيت زيتون1 ملعقة صغيرة ملح1 ملعقة صغيرة فلفل1 ملعقة صغيرة شطة420 مل مرق
طريقة عمل فاصوليا بيضاء بالصلصلة :
ضعي كل المكونات معاً في القدر على نار عالية.
اتركي المزيج حتى يغلي.
غطي القدر وخففي النار واتركيه لمدة ساعة ونصف حتى ينضج.