طريقة عمل لقيمات جوز الهند و الشوكولاتة

مقادير لقيمات جوز الهند و الشوكولاتة

0.25 كوب زبدة طرية 0.5 ملعقة صغيرة فانيليا 0.5 ملعقة صغيرة مستخلص جوز الهند 2 ملعقة كبيرة كريمة جوز الهند رشّة ملح 1.5 كوب سكر بودرة كوب جوز هند مفروم 225 غ شوكولاتة ذائبة

طريقة عمل لقيمات جوز الهند و الشوكولاتة

1- اخفقي الزبدة جيدًا حتى يصبح قوامها كريمي، أضيفي الفانيليا و مستخلص الجوز الهند و الملح و كريمة جوز الهند مع الاستمرار في الخفق،
2- تدريجيا أضيفي السكر البودرة حتى تتجانس، أضيفي جوز الهند المفروم.
3- اصنعي كرات متوسطة الحجم من المزيج و ضعيها على صينية مفروشة بورق الخبز.
4- ادخليها المبرد لمدة ساعة على الأقل.
5- اخرجيها و اغمسيها في الشوكولاتة المذابة، ارجعيها مرة أخرى إلى الصينية و أدخليها المبرد حتى موعد التقديم.