500 غ جزر، مفروم200 غ تفاح، مقشر و مفروم60 غ لوز، محمص و مفروم2 ملعقة كبيرة زيت زيتون2 ملعقة كبيرة عصيرليمونملعقة صغيرة كمون مطحوننصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونةنصف ملعقة صغيرة سكر
طريقة عمل سلطة الجزر و التفاح:
امزجي كل المكونات معا في وعاء التقديم. لا تضعي ملح حتى لا يجعل السلطة ذابلة. ادخليها المبرد لمدة ساعة قبل التقديم.