طريقة عمل صوص الفانيليا

مقادير صوص الفانيليا

• 1 كوب سكر
• 1 ملعقة كبيرة نشاء ذرة
• 2 كوب ماء
• 2 ملعقة صغيرة فانيليا
• ¼ كوب زبدة

طريقة صوص الفانيليا

1. في قدر على النار، أضيفي الماء ثم النشاء والسكر، قلبيهم جيدا واتركيهم حتى الغليان.
2. ارفعيه من على النار، ثم أضيفي الزبدة وبعدها الفانيليا مع التقليب المستمر حتى تندمج المكونات.
3. احفظيها في درجة حرارة الغرفة في برطمان، وقدميه مع الحلويات.

صوص الفانيليا للكيك

مقادير صوص الفانيليا للكيك

• 1 كوب سكر
• 1 كوب ماء
• 3 بيض
• 4 ملعقة كبيرة حليب بودرة
• 1 ملعقة صغيرة نشاء
• 2 ملعقة صغيرة قشطة
• ¾ كوب زيت

طريقة عمل صوص الفانيليا للكيك

1. اخلطي كل المقادير في وعاء بشكل جيد.
2. صبي الخليط في قدر، واتركيه على نار هادئة حتى يصبح القوام متماسكا.
3. اتركي الصوص يبرد قليلا، ثم استخدميه مع الكيك.

صوص الفانيليا للدونات

مقادير صوص الفانيليا للدونات

• 1 كوب سكر ناعم
• 5 ملعقة صغيرة حليب
• ½ ملعقة صغيرة فانيليا

طريقة عمل صوص الفانيليا للدونات

1. في وعاء أضيفي السكر مع الفانيليا ثم أضيفي الحليب بشكل تدريجي.
2. حركي باستخدام ملعقة صغيرة الحجم حتى تحصلي على صوص ذو قوام كثيف ولون أبيض.
3. قدمي الصوص مع الدونات أو أضيفيه فوق الدونات عند تقديمها.