طريقة عمل أصابع الفستق اللذيذة

مقادير طريقة عمل أصابع الفستق اللذيذة : حلى سهل :

1 كوب زبدة 3 ملاعق حليب 2 كوب سكر 3 ملاعق فستق مجروش 1 كوب فستق مجروش 3 بيضة ½2 كوب دقيق 1 صفار بيضة 1 ملعقة بايكينج باودر

طريقة عمل أصابع الفستق اللذيذة : حلى سهل :

1- احضري وعاء وضعي الدقيق والبايكينج باودر.
2- اصنعي حفرة في الوسط وضعي بها البيض، الفانيليا، الحليب ونصف مقدار السكر واخلطيهم جيداً.
3- أضيفي باقي السكر،الفستق المفروم والزبدة ثم اعجنيهم حتى تتكون عجينة متجانسة ثم ضعيها في الثلاجة لمدة 20 دقيقة.
4- شكّلي الخليط على شكل أصابع وادهنيها بصفار البيض ودحرجيها على الفستق المفروم.
5- احضري صينية مغلفة بورق الزبدة وضعي بها الأصابع.
6- ادخليها الفرن لمدة 15 دقيقة حتى تنضج ويحمر لونها ثم قدميها.