طريقة عمل صينية الجلاش بكمبوت الأناناس

مقادير طريقة عمل صينية الجلاش بكمبوت الأناناس : حلى سهل :

1كيلو جلاش 1 كوب من السمن 1 علبة كمبوت أناناس 1 كوب مكسرات مجروشة 1 كوب سكر بودرة 1 كوب من السكر البني 1 كوب قطر

طريقة عمل صينية الجلاش بكمبوت الأناناس : حلى سهل :

1- ادهني صينية بالسمن ثم رصّي شرائح الجلاش.
2- ادهني بين الطبقات بالسمن ثم ضعي نصف المقدار، اخلطي المكسرات والسكر بودرة ثم احشي الجلاش.
3- ضعي باقي كمية الجلاش في الصينية وقطعيه مربعات.
4- احضري مقلاة وضعي السكرالبني و ذوّبيه على النار حتى يتكرمل ثم أضيفي كمبوت الأناناس بالعصير في العلبه وقلّبي حتى
يتكرمل.
5- ادخلي الصينية الفرن حتى يصبح الجلاش ذهبياً.
6- اخرجيها من الفرن واسكبي عليها القطر ثم قدميه.