طريقة عمل حلى جرانيتا النعناع و ماء الورد

مقادير حلويات مغربية : جرانيتا النعناع و ماء الورد

3 كوب ماء دافئ 3 ملعقة كبيرة أوراق النعناع الجافة 4 ملعقة كبيرة ماء ورد ملعقة كبيرة عسل

طريقة عمل حلويات مغربية : جرانيتا النعناع و ماء الورد

ضعي أوراق النعناع في مصفاة الشاي المغلقة، ضعيها في وعاء مع الماء الساخن، اتركيها لمدة 5 دقيقة.
أزيلي المصفاة.
على حمام بخار، أضيفي ماء الورد إلى ماء النعناع، قلبي جيدا.
أضيفي العسل و قلبي حتى يذوب.
اسكبي المزيج في وعاء معدني و أدخليه الفريزر لمدة ساعة.
اخرجيه من الفريزر و اجرشيه بواسطة ظهر ملعقة معدنية، ضعيها مرة أخرى في الوعاء المعدني و أدخليها الفريزر لمدة 10 ساعة.