طريقة عمل إجاص بالعسل والبندق

مقادير إجاص بالعسل والبندق :

4 ثمرة إجاص⅓ كوب عسل¾ ملعقة صغيرة قرفة30 غ بندق، مفروم⅔ كوب زبادي

طريقة عمل إجاص بالعسل والبندق :

قطّعي الإجاص إلى جوانح رفيعة.
سخّني العسل مع القرفة في قدر على نار هادئة.
اضيفي الإجاص واتركيه على النار لمدة دقيقتين على كل جانب.
ارفعي الإجاص من القدر وضعيه في طبق.
اضيفي البندق إلى مزيج العسل وقلّبي لمدة دقيقتين.
ضعي الإجاص في طبق، ضعي عليه مزيج العسل والبندق.
قدّميه مع الزبادي.