طريقة عمل بودنج العسل باللوز

مقادير طريقة عمل بودنج العسل باللوز :

1 كوب ارز4 كوب حليب4 ملاعق سكر ملعقة كبيرة زبدة½ ملعقة صغيرة قرفة4 ملاعق كبيرة عسل 3 ملاعق كبيرة لوز مقطع رقائق

طريقة عمل بودنج العسل باللوز :

1- حمّي الفرن وادهني طبق الفرن بالزبدة.
2- اغسلي الأرز وضعيه في طبق الفرن مع الحليب والسكر.
3- قطّعي الزبدة مكعبات وضعيها على وجه الطبق ثم رشّيها بالقرفة.
4- ادخليه الفرن لمدة ساعتين مع التقليب من حين لآخر.
5- اسكبي العسل فوق البودنج بعد خروجه من الفرن ثم رشّيه باللوز ثم ادخليه الفرن مرة اخرى حتى ينضج ثم قدّميه.