طريقة عمل اللقيمات اليونانية بالعسل
من المطبخ العالمي، أحضرنا لكِ طريقة اللقيمات اليونانية بالعسل، من الوصفات السهلة والبسيطة، نقدمها لكِ لتسعدي ضيوفك بطعمها اللذيذ، تعرفي أيضاً على طريقة اللقيمات بالسمسم. مقادير…
من المطبخ العالمي، أحضرنا لكِ طريقة اللقيمات اليونانية بالعسل، من الوصفات السهلة والبسيطة، نقدمها لكِ لتسعدي ضيوفك بطعمها اللذيذ، تعرفي أيضاً على طريقة اللقيمات بالسمسم. مقادير…

1 كيس خميرة جافة 1 ملعقة صغيرة سكر 2 كوب ماء دافىء 3 كوب طحين ¼ ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب 1 ملعقة فانيليا الزينة : عسل قرفة
1- في وعاء كبير اخلطي الخميرة مع السكر في نصف كوب دافىء من الماء.
2- ضعي نصف كوب الماء المتبقي مع الطحين، الملح، جوزة الطيب والفانيليا.
3- اخلطي جيداَ حتى يتكون عجينة ملساء ثم اتركيها حتي تتخمر لمدة ساعة ونصف.
4- بمعلقة صغيرة ضعي جزء من الخليط في الزيت الساخن على شكل كرات حتي يتحول لونها إلى الذهبي.
5- زيّني اللقيمات بالعسل والقرفة.