ليتر حليب2 معلقة كبيرة سكرعلبة حليب مكثف محلى4 معلقة كبيرة نشا2 معلقة صغيرة كاكاو أو شوكولاته مبشورة3 معلقة صغيرة قهوة نسكافيهللتزيين :شوكولاتهفراولة
طريقة عمل حلى كاسات المهلبية بالنسكافيه :
1- ذوّبي النشا في كوب من الحليب ثم أضيفي القهوة والكاكاو وذوبيها جيداً. 2- في قدر على النار، اغلي باقي الحليب مع السكر، ثم أضيفي خليط النشا والنسكافيه مع التقليب المستمر. 3- عندما يبدأ قوام الحليب يثخن، ارفعيه عن النار، أضيفي الحليب المكثف وقلّبي جيداً. 4- اسكبي المهلبية في أطباق التقديم، اتركيها لتبرد في الثلاجة ثم زيّنيها بمبشور الشوكولاته والفراولة وقدميها.